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S様、新年会コース料理

当店シェフの作品!S様の新年会向け”フェスタコース”をご紹介いたします。

トリッパと宇陀牛蒡の煮込み
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鰤のカルパッチョ わさび大根添え
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りんごと生ハム 明日香赤米のリゾット
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鱈の白子と赤蕪のペペロンチーノ
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金目鯛のソテー 春野菜添え カラスミあしらい
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ソルベ
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和牛ロースと新玉葱のロースト
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苺のタルト仕立
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旬の食材で、手間暇を惜しまず、心をこめて作らせていただいたお料理です。
ご来店の皆様にとても喜んでいただけました!

遊び心いっぱいの当店フェスタコース。皆様にも是非!!
要ご予約のコースです。ご予約をお待ち致しております。

by LA_SOSTA | 2013-02-28 22:00 | ラ ソスタ